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2012-02-24, Merci, merci ! Demain j'essaye Et pour repondre par une autre rtcetee simplissime et delicieuse : le fameux Tiramisu aux speculoos, fait en 10 mn et mange en 15 secondes hmhmhm !Battre 3 jaunes d'oeuf et 70 g de sucre brun au batteur jusqu'a ce que le melange blanchisse et epaississe (fasse le ruban).Ajouter delicatement une boite de mascarpone.Battre les 3 blancs en neige et incorporer encore plus delicatement.Emietter un speculoos au fond de chaque verrine (un verre fait tout a fait l'affaire a defaut) et intercaler des couches de creme et des couches de speculoos emiettes.Mettre au frigidaire quelques heures, et au moment de servir, emietter encore un speculoos au dessus de chaque verrine.Bon appetit !

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